CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Estabilizante Liga Neutra
Estabilizante ideal para sorvetes, mousse, picolé, molhos, polpa e sobremesas diversas. Dá cremosidade, melhora a consistência de suas receitas e evita a formação de cristais de gelo.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 100g.
Ingredientes: Açúcar, amido de milho, goma guar, carboximetilcelulose.
Dosagem Orientativa: 1% por litro de água ou leite (10ml).
REGRAS GERAIS
Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
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